Bánh dùng nóng vớt sốt sô-cô-la đậm đặc, nguyên chất và dâu tây chua ngọt mang đến khẩu vị mới cho món tráng miệng.

Nguyên liệu cần có:

• 250g sô-cô- la đen
• 200g đường
• 200g bột mì
• 50g bơ
• 8 khuôn khuôn bánh 10×10
• Sốt sô-cô-la
• Chanh mức, dâu tây, đường cát xay

Dụng cụ

– Lò nướng

Hướng dẫn cách làm:

• Cho sô-cô-la và bơ vào khuôn inox chưng cách thủy đến khi tan chảy.
• Đánh trứng, đường bông xốp.
• Trộn bột mì, sô-cô-la, trứng đánh đều, đổ vào khuôn.

• Đem bánh cho vào lò nướng khoảng 40 phút, nhiệt độ 160 độ C.
• Khi bánh vàng mặt và bánh chín, dùng dao lấy bánh ra khỏi khuôn.

• Đặt bánh ra đĩa, xếp dâu tây, chanh cắt lát lên trên, rưới sốt sô-cô- la, đường cát xay theo ý thích.
• Thưởng thức bánh khi còn nóng.

Bánh sô-cô-la đút lò

Mong các bạn ngon miệng với món bánh sô-cô-la đút lò nhé.

Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)